Kärpässieniä ? osa II

Sain malliksi ihka oikean Pariisilaisnuoren - djeunz' - siis esikoiseni. Ihan kuin olisi vähän tykännytkin kassista.

Kesä vai syksy ?

Tänään taas kesä. Luen tuota aamusella, lapset syövät paprikaa aamuin, illoin ja keskipäivälläkin. On sellaista kausiluontoista tuo syöminen. Pari kiloa on jo mennyt ...
Kukkia riittää pihamaalla. Keräilen siemeniä sitämukaa kun valmistuu.

Syyskasseja

Tällaista harmaanvihreää samettia löytyi varastoista. Sisäpuolella kesäkukkia.

Tämä toinen on villakangasta, yhtä epämääräinen väri. Jotenkin 30-luvun tunnelma tuli tästä yhdistelmästä.

Ulkomaanvihannes

Eli endiivi. Tätäkin olen oppinut syömään. Jostakin kumman syystä se on mielestäni talviruokaa, mutta kun eilen tyttäret halusivat pakosti endiivisalaattia - niin tehtiin. Oli se hyvää näin loppukesälläkin. Kai niitä Suomessakin saa, mihin vuodenaikaan ja mahtaavatko olla kalliita ... ?

Kas näin :

endiivejä
saksanpähkinöitä
kalkkuna- tai kinkkusiivuja
sinihomejuustoa

Rikotaan pähkinät, kaikki silputaan ja sekoitetaan.

Kastike :

(oliivi)öljyä
(puna)viinietikkaa
sipulisilppua
Dijoninsinappia kohtuudella
mahdollisesti persiljasilppua
suolaa

mustapippuria

Sekoitetaan ja kaadetaan salaatin niskaan.

Polkkatukka

Eilen leikattu. Keskimmäisellä tytöllä. Kiva leikata, kun ei ole niin nökönuukaa - tässä tuulenpesässä ei pienet lipsahdukset näy.

Kärpässieniä ?

Tänä viikonloppuna vain tyynyt ehtivät istumaan. Tuli purkitettua, pullotettua ja siis vähän ommeltuakin. Tänä aamuna päästiin hiukan puistoon ja aloittelin siellä sipulipussia, että työ joutuu ...

Harmaata, harmaata ja harmaata

Tänään. Koko päivän.

Eilen sain hyvän takin. Ystävä oli tyhjentänyt kaappeja, ja ajatellut minua.

Perstaskut takissa - aika tiukka. Mitä enemmän taskuja, sen parempi. Tällä meinaan tulevan talven temmeltää.

Hyvää syntymäpäivää

Tämä menninkäinen, keskimmäinen, täyttää tänään kahdeksan vuotta. Hän syntyi yhden aikoihin yöllä en petit comité, niinkuin voisi sanoa : paikalla olivat minä, sairaanhoitaja ja kätilö. Sairaanhoitaja etsiskeli valmiiksi päällepantavaa uudelle tulokkaalle, sukkia ei tainnut vielä edes löytyäkään, kun hän sitten jo tulikin.

Muistan, että silloin oli hyvin kuuma ja huoneen ikkunat aukesivat kehätielle päin. Meteli oli aikamoinen yötä päivää. Mutta nautin suunnattomasti sairaalassaolosta. Kaikki olivat niin ystävällisiä ja pitivät meistä hyvää huolta. Ei haitannut sekään, että tämä synnytysosasto oli vanha ja rapautunut. Se purettiin sittemmin ja kaksoset syntyivät jo uudella puolella.

Meitä on siis kaksi leijonaa tässä perhessä, kovapäisiä molemmat.

Siilejä ja sipuleita

No, enhän minä osaa mitään itselaukaisijaa käyttää, eli pää pois tässäkin ja aika jähmeä meininki. Ollaan pyykkitupaan matkalla. Saatiin lahjaksi siililakana. Olen muistaakseni nähnyt muuallakin siilikankaita. Tuo onkin Ikean, kai ne ovat kopioineet tai jotain.

Ruvettiin tekemään rosmariinikynsiä. Hankalaa oli tänään saattaa homma päätökseen tietokoneen korjauksen ja pyykinpesun lomassa.

Mietin tuossa kuoriessa, että vaikka olen oikeakätinen, teen jotkin asiat aina vasemmalla kädellä. Siis kuorin, kun ei tarvita veistä : valkosipulinkynnet, appelsiinit, mandariinit; aukaisen purkit, hillo- tai jugurttipurkit; laitan langan neulansilmään. Mitenkähän se sillälailla on ?

Punaista

Tämän aamun punaiset ostokset. Nyt on hyvä aika ostaa vihkoja, kun kaupat ovat täynnä koulutavaroita, mutta ei ihmisiä. Nyt ne ovat myös halvimmillaan. Minulla vihkoihin menee kaikki sekaisin, virkkaus- ja ruokaohjeet, ompelusten mitat ja muistilistat, mainosluonnokset ja säilöntäsuunnitelmat ... on joitakin vielä selkeästi yhtä tarkoitusta varten.

Kerjääminen ja kaupustelu kielletty

Sinivalkoista

Tämäkin täytyi ostaa.

Asianmukaisest asusteet.

Asianmukainen interiööri.

Harjoituksia

Kuinkas sen valon kanssa kävikään ?

Tuumailua

Nämä tehdään tyynyiksi.

Näistä voisi tulla kassi. Violet tule pian lomalta, kangasmerkkejä tarvitaan.

Ja sitten voisi tehdä kärpässienityynyjä ja vaikka kassinkin ...

Välimeren tunnelmaa

Keskellä Pariisia. Oli niin ankeita nuo edelliset kuvat. Välillä sentään muistaa, että ollaanhan tässä sentään Välimeren maassa ...

Mutta kertokaa, miten otatte kaikki ihanat kuvat, joita bloginne ovat täynnä, joissa on luonnolliset ja kirkkaat värit, jotka ovat tarkkoja, joissa näkyy se mikä on tarkoituskin, jne. Kun minusta nämäkin näyttävät jotenkin ankeilta niihin verrattuna. Tai sitten mun kamera on niin huono, tai tietokone, tai sitten tämä likinäköisyys pilaa koko touhun ja on ne lasitkin vissiin aina niin likaiset, tai jotain ...

Ai niin, Rykmentti on kylässä Virginien luona, voi sinne ihan ummikkonakin mennä - Virginie on blogini uskollinen lukija vaikka ei osaa sanaakaan suomea, tai osaa yhden : ja.

Terveellistä, hyvää ja reipasta täälläkin

Hitaus kokkasi jokin päivä sitten kasvismuffineja. Tässä yksi hyväksihavaittu versio :

PARSAKAALIMUFFINS

5 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
3 kananmunaa
1 tlk kermaviiliä
200 g fetajuustoa
300 g parsakaalia
1 dl yrttisilppua oregano-timjami-basilika tai 1 tl jokaista kuivattuna
50 g voita

Keitä parsakaali kypsäksi. Leikkaa juusto pieniksi palasiksi. Hienonna yrtit.
Sekoita jauhot ja leivinjauhe. Sulata rasva. Riko munat kulhoon, lisää kermaviili ja sekoita tasaiseksi. Lisää jauhoseos ja rasva sekä loput ainekset, sekoita tasaiseksi ja jaa vuokiin.
Paista 200° C : ssa n. 25 - 35 min.

Ohjeessa oli myös 2 valkosipulinkynttä silputtuna, ei oikein minua innostanut - mutta voi sitäkin kokeilla.

Eilen alkoi säilöntä. Ensimmäinen satsi kurkkuja saatiin purkitettua.

Raparperi hilloksi tänään, ja sitä rataa kunnes on jääkaappi täynnä.

Uusi kodinkone ja muuta keittiöruutua

Juustomuotti. Olen jo vuosia haikaillut. Tämän on tehnyt Risto Telkkä Orivedeltä. Jos joku muukin haikailee, minulta saa yhteystiedot. Näytän sitten joku kerta minkälainen juusto sillä tulee.

Meilläpä on nyt ruudullista. Tein uudet istuintyynynpäälliset.

Syökö joku muukin kylmiä perunoita suolan kanssa ... ?