Ihania nämä uudet sipulit. Niistä teen sipulipaistosta pannussa voissa ja kermassa haudutettuna.Aika isoja pinaatinlehtiä...
Nyytteihin tarvitaan 500g valmista voitaikinaa. Täytteeksi : noin 300g tuoretta pinaattia höyrytetään vesitilkassa, silputaan, sekoitetaan siihen 100g fetajuustoa pieninä kuutioina, 8 oliivia renkaina, 8 basilikanlehteä silppuna. Leikataan taikinasta 8 neliötä, täytetään, suljetaan nyyteiksi. Voidellaan munalla, päälle liimataan salvianlehti, sekin voidellaan...tältä näyttää uuniin mennessä.
Paistetaan 225°C : ssa kullankeltaiseksi. Uunista tullessa näyttää tältä, ja on herkkua.
4 commentaires:
Mmm, vaikuttaa todella hyvältä.
Tuota voisikin kokeilla, ei ole edes liian vaikean oloinen minun kaltaiselleni kokkokolmoselle.
Oi noita nyyttejä!Vesi kielellä...
Nuo on kuin taideteoksia. Kivaa tarjoiltavaa kesäjuhliin..
J'ai faim!
Enregistrer un commentaire