samedi 8 novembre 2008

Kakkua, olkaa hyvät - ja pussosia...

Kurpitsakakkua, pannaanpa resetti kaupanpäälle, kun on tullut pidettyä vähä blogipaussiakin :

1 de auringonkukkaöljyä
2 munaa
1 dl vettä
3 dl (vähässä vedessä keitettyä ja) soseutettua kurpitsaa
5 dl jauhoja
1 tl suolaa
2 tl jauhettua muskottipähkinää
1 tl soodaa
2 dl fariinisokeria
1 dl saksanpähkinöitä tms. rouhittuna
1 dl rusinoita

Sekoita keskenään öljy, munat, vesi ja kurpitsasose. Sekoita toisessa astiassa kuivat aineet. Yhdistä seokset. Kaada taikina voideltuun, korppujauhotettuun vuokaan. Paista 175°C : ssa noin puolitoista tuntia.

Tätä tämä on taas. Ikkunat höyryssä, kun on suihkussa, kun tekee ruokaa, ilmat ovat viilenneet ... Aurinko vilahtaa hiukan, kuviakaan ei meinaa ehtiä ottamaan.

Pussosia on nyt vino pino, niistä voi sitten kuvitella kodin mille mielii ...

Tähän riitti pallokankaan jämäpala, pitääpä etsiä muita jämäpaloja, kun tuli aika kiva.



1 commentaire:

Liivia a dit…

Söpöjä nuo kotipussit.